شامبورادو رز بالشوكولا حلويات فلبينية

ما هو طبق شامبورادو الفلبيني؟

طبق شيمبورادو Champorado الفلبيني هو عبارة عن حلويات فلبينية مكون من ارز وشوكولا (كاكاو) يقدم ساخناً.

هذه الوصفة مكتوبة خصيصاً لموقع فارابينو لقسم وصفات الطبخ الفلبيني يمنع النقل بدون ذكر المصدر.

مدة التحضير	مدة الطهي	عدد الاشخاص
5 دقيقة	30 دقيقة	6 شخص

المقادير

• 1 كاس رز غلوتين حلو.
• 2 كاس حليب جوز الهند.
• 1/2 كاس بودرة الكاكاو.
• 1 كاس سكر ابيض.
• 1 ملعقة كبيرة ملح.
• 1 كاس حليب جوز الهند المكثف.

طريقة طبخ شامبورادو الفلبيني

• على نار عادية اخلط الرز الحلو مع حليب جوز الهند في قدر ثم اغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك لمنع الارز من الالتصاق في القدر.
• اخلط بوردة الكاكاو و السكر و الملح مع الرز ثم اخفض النار مع التحريك حتى يصبح الرز طرياً وتابع التحريك لمدة 10 دقائق.
• ضف كاس حليب جوز الهند المكثف للخليط ثم حرك لمدة دقيقة.
• يقدم ساخناً.

قم بتقييم هذا الطبق وترك تعليقك في الاسفل.