وصفات طبخ فلبيني

اول دليل عربي يشرح وصفات طبخ فلبيني ومطبخ الفلبين التقليدي والحديث. شاركنا رأيك وصفاتك الفلبينية في تعليق.

وصفات طبخ فلبينية لحموصفات اللحم وصفات طبخ فلبينية دجاجوصفات الدجاج
وصفات طبخ فلبينية سمكوصفات سمك شوربة فلبينيةشوربات فلبينية
سلطة فلبينيةسلطات فلبينية حلويات فلبينيةحلويات فلبينية

عندك وصفات طبخ فلبيني ؟

اذا كان عندك وصفة لم نقم بذكرها يمكنك ترك تعليق في الاسفل بإسم الطبخة مع شرح سريع ونحن سنقوم بتنسيق الوصفة ونشرها.

مكونات خاصة في الطعام الفلبيني

احيانا يستخدم الفلبينيون مكونات وخضار قد تكون غريبة. في حال واجهت اي من احد هذه المكونات ولم تفهمها او تعرفها يرجى ترك تعليق على صفحة الوصفة بإسم هذا المكون ونحن سنرد عليك بشرح قصير و اين يمكنك ان تشتريه.

هل طعام الفلبين حلال؟

نعم اكل الفلبين حلال لكن يستخدم الفلبينيون في الطبخ مكونات ليست حلال مثل الكحول ولحم الخنزير لكن في موقع فارابينو لم نذكر اي من هذه الوصفات او على الاقل نضع تنبيهاً بأحد المكونات بأنها ليست حلال حيث يمكنك استبداله او تجاهله اذا اردت ان تجرب تلك الوصفة.

7 تعليق

  1. الحذر من المنتجات الغذائية التي تشتريها في الفلبين لان ابو ذنيب (الخنزير) حاضر هو وزيته بالكثير من المنتجات

    • صحيح اذا اردت شراء منتج جديد يجب على الانتباه من كلمة pork في مكونات اي شي فأحيانا بعض المنتجات تستخدم دهن الخنزير.

  2. الاكل في الفلبين مشكلة فاغلب المطاعم تجد لديهم الخنزير اكرمكم الله حتئ لو تريد بحري تجد على نفس الشوايه يشوي السمك والخنزير! لذلك من الافضل انك تتعلم تطبخ الطعام الفلبين بدل تشتريه.

  3. مقادير طريقة عمل توسينو أكلات فلبينية :
    1 كيلو لحم مقطع – 2 ملعقة زيت زيتون – 1 كوب سكر – 1 ملعقة ملح – 1 ملعقة ثوم بودرة – 2 ملعقة الوان طعام حمراء صحية – ماء

    طريقة عمل توسينو أكلات فلبينية :
    1- انقع اللحم في خليط من السكر، الملح، الوان الطعام، الثوم والزيت لمدة 12 ساعة في الثلاجة.
    2- شوّح اللحم على نار هادئة حتى تتكرمل وتنضج.
    3- اذا احتاجت إلى القليل من الماء اضيفي لها حتى تمام النضج ثم قدميها ساخنة.

رد

لن يتم نشر بريدك الالكتروني في العلن


*